Wizyta w Ambasadzie Portugalii – Kultura, Smaki i Tradycje – Przewodnik po Portugalskich Doznaniach

10 czerwca 2024 roku miałam okazję uczestniczyć w wyjątkowym wydarzeniu z okazji Narodowego Dnia Portugalii. Przyjęcie zorganizowane przez Ambasadę Portugalii odbyło się w jej siedzibie przy Ul. Poselskiej 28/30 w Warszawie. To święto jest ważnym dniem w kalendarzu każdego Portugalczyka, upamiętniającym śmierć jednego z największych portugalskich poetów, Luísa de Camõesa. To także doskonała okazja do celebracji kultury, tradycji i historii tego pięknego kraju.

Moja wizyta w ambasadzie była pełna inspirujących doświadczeń i chciałabym podzielić się wrażeniami z tego niezapomnianego dnia.

Przybycie do Ambasady

Już od samego wejścia do ambasady można było poczuć atmosferę portugalskiego święta. Z daleka widać było powiewające flagi Portugalii, które nadawały miejscu podniosły nastrój. Budynek został pięknie udekorowany w narodowe barwy kraju – zieloną i czerwoną. Przy wejściu przywitał nas sam Ambasador Luís Manuel Ribeiro Cabaço wraz z Pierwszym Sekretarzem Jorge Vieira Rodrigues oraz Dyrektor Handlową i Ekonomiczną Ambasady Portugalii, Panią Maria José Rézio. Atmosfera wypełniona była ciepłem i gościnnością, które są tak typowe dla portugalskiej kultury. Przekraczając próg tego wyjątkowego miejsca, poczułam zapach świeżych kwiatów jeszcze bardziej podkreślający wyjątkowy charakter tego dnia. Wewnątrz ambasady słychać było cichą muzykę dodającą wydarzeniu eleganckiego tonu, a w powietrzu unosiła się mieszanka aromatów portugalskich potraw, które zostały przygotowane specjalnie na tę okazję. Całość tworzyła niezapomniane wrażenie, co wprowadziło mnie w radosny i celebracyjny nastrój.

Troska o Wzajemne Relacje: Uroczyste Rozpoczęcie Obchodów Narodowego Dnia Portugalii

Uroczystość rozpoczęła się od wzruszającego odegrania hymnów Polski i Portugalii, które wzbudziły dumną atmosferę wśród obecnych gości. Następnie Pan Ambasador, w swoim donośnym przemówieniu, podziękował zebranym za ich obecność i podkreślił znaczenie współpracy między oboma krajami. Jego słowa były momentem refleksji nad wspólną historią i przyszłością, a także zachętą do dalszej współpracy i przyjaźni. Po ceremonii otwarcia wszyscy zebrani mogli cieszyć się niepowtarzalną atmosferą świętowania, podkreślającą piękno i bogactwo obu kultur.

Kultura i Sztuka Portugalii

Jednym z najbardziej fascynujących aspektów tego dnia była możliwość zanurzenia się w portugalskiej kulturze. Ambasada przygotowała z tej okazji wystawę upamiętniająca 50. rocznicę Rewolucji Goździków zatytułowaną “Legado de um Cravo” – “Dziedzictwo Goździka”. Ekspozycja składała się z licznych standów ze zdjęciami i opisami wydarzeń, które miały miejsce 25 kwietnia 1974 roku. Fotografie przedstawiały kluczowe momenty tego pokojowego przewrotu, a opisy dostarczały kontekstu historycznego i tłumaczyły znaczenie tych wydarzeń dla Portugalii. Zwiedzający mogli zobaczyć obrazy z manifestacji, ulicznych celebracji i innych kluczowych chwil, które przyczyniły się do obalenia dyktatury i przywrócenia demokracji w kraju. Wystawa, choć skromna, była poruszającym przypomnieniem o sile i odwadze narodu portugalskiego.

Kulinarne Doznania

Nieodłącznym elementem każdej portugalskiej uroczystości jest jedzenie, a Narodowy Dzień Portugalii nie był wyjątkiem. Miałam okazję spróbować tradycyjnych portugalskich potraw i degustować najlepsze portugalskie wina.

Główne dania to Bacalhau com natas – dorsz zapiekany w śmietanie z ziemniakami oraz Arroz de pato – ryż zapiekany z kaczką, które były prawdziwymi gwiazdami wieczoru. Przystawki obejmowały wykwintne risões, czyli pierożki z krewetkami, pasteis de bacalhau – krokiety z dorsza, pasteis de carne – krokiety mięsne oraz suszoną szynkę wieprzową, znaną jako presunto.

Desery również nie zawiodły – podano słynne pasteis de nata, kremowe babeczki, które są dumą portugalskiego cukiernictwa, oraz różnorodne portugalskie sery.

Wszystkie te pyszności można było popijać doskonałymi winami z różnych regionów Portugalii. Białe i czerwone wina z Alentejo, Douro oraz Dão, a także wino Porto i Vinho Verde z regionu Minho, doskonale dopełniały smaki serwowanych potraw, tworząc niezapomniane doświadczenie kulinarne.

Magia Muzyki

Na przyjęciu subtelna muzyka w tle dodawała wyjątkowego klimatu. Choć nie było występu na żywo ani tradycyjnych dźwięków fado, dobrze dobrana playlista stworzyła idealną oprawę do rozmów i wspólnego spędzania czasu. Melodie delikatnie unosiły się w powietrzu, tworząc przyjemną atmosferę podczas tej wyjątkowej okazji.

Wspomnienia i Refleksje

Wizyta w Ambasadzie Portugalii była wyjątkowym przeżyciem, które pozwoliło mi lepiej zrozumieć i docenić portugalską kulturę. To wydarzenie pokazało, jak ważne jest pielęgnowanie międzynarodowych relacji i wymiana kulturowa. Jestem wdzięczna za możliwość uczestniczenia w tej uroczystości i już teraz czekam z niecierpliwością na kolejne wydarzenia organizowane przez Ambasadę. Narodowy Dzień Portugalii to nie tylko święto jednego narodu, ale także okazja do celebrowania różnorodności i piękna naszej wspólnej, globalnej kultury.